Ares, Leticia: шукати на сайті Z-Library

Jaeger, Sara R., Roigard, Christina M., Jin, David, Vidal, Leticia, Ares, Gastón

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 643 KB

english, 2016

Valence, arousal and sentiment meanings of 33 facial emoji: Insights for the use of emoji in consumer research

Журнал:

Ares, Gastón, Aschemann-Witzel, Jessica, Curutchet, María Rosa, Antúnez, Lucía, Machín, Leandro, Vidal, Leticia, Giménez, Ana

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.22 MB

english, 2018

Product reformulation in the context of nutritional warning labels: Exploration of consumer preferences towards food concepts in three food categories

Журнал:

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 3.41 MB

english, 2018

Sensory product characterisations based on check-all-that-apply questions: Further insights on how the static (CATA) and dynamic (TCATA) approaches perform

Vidal, Leticia, Antúnez, Lucía, Ares, Gastón, Cuffia, Facundo, Lee, Pui-Yee, Le Blond, Marie, Jaeger, Sara R.

Журнал:

Velázquez, Ana Laura, Vidal, Leticia, Varela, Paula, Ares, Gastón

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 417 KB

english, 2019

Cross-modal interactions as a strategy for sugar reduction in products targeted at children: Case study with vanilla milk desserts

Журнал:

GonzÃ¡lez-MariÃ±o, Iria, Ares, Leticia, Montes, Rosa, Rodil, Rosario, Cela, Rafael, LÃ³pez-GarcÃa, Ester, Postigo, Cristina, LÃ³pez de Alda, Miren, Pocurull, Eva, MarcÃ©, Rosa MarÃa, Bijlsma, Lubert

Рік:

2020

Мова:

english

Файл:

PDF, 812 KB

english, 2020

Assessing population exposure to phthalate plasticizers in thirteen Spanish cities through the analysis of wastewater

Журнал:

Journal of Hazardous Materials

Рік:

2021

Файл:

PDF, 2.17 MB

2021

References to home-made and natural foods on the labels of ultra-processed products increase healthfulness perception and purchase intention: Insights for policy making

Devia, Gabriela, Forli, Stefani, Vidal, Leticia, Curutchet, MarÃa Rosa, Ares, GastÃ³n

Журнал:

Рік:

2021

Файл:

PDF, 1.85 MB

2021

Evaluation of a rating-based variant of check-all-that-apply questions: Rate-all-that-apply (RATA)

Ares, Gastón, Bruzzone, Fernanda, Vidal, Leticia, Cadena, Rafael Silva, Giménez, Ana, Pineau, Benedicte, Hunter, Denise C., Paisley, Amy G., Jaeger, Sara R.

Журнал:

Machín, Leandro, Giménez, Ana, Vidal, Leticia, Ares, Gastón

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 769 KB

english, 2014

Influence of Context on Motives Underlying Food Choice

Журнал:

Antúnez, Lucía, Vidal, Leticia, Sapolinski, Alejandra, Giménez, Ana, Maiche, Alejandro, Ares, Gastón

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 780 KB

english, 2014

How do design features influence consumer attention when looking for nutritional information on food labels? Results from an eye-tracking study on pan bread labels

Журнал:

International Journal of Food Sciences and Nutrition

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 429 KB

english, 2013

Comparison of Correspondence Analysis based on Hellinger and chi-square distances to obtain sensory spaces from check-all-that-apply (CATA) questions

Vidal, Leticia, Tárrega, Amparo, Antúnez, Lucía, Ares, Gastón, Jaeger, Sara R.

Журнал:

Ares, Gastón, Arrúa, Alejandra, Antúnez, Lucía, Vidal, Leticia, Machín, Leandro, Martínez, Joseline, Curutchet, María Rosa, Giménez, Ana

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 577 KB

english, 2015

Influence of label design on children’s perception of two snack foods: Comparison of rating and choice-based conjoint analysis

Журнал:

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.09 MB

english, 2016

Comparison of two TCATA variants for dynamic sensory characterization of food products

Ares, Gastón, Castura, John C., Antúnez, Lucía, Vidal, Leticia, Giménez, Ana, Coste, Beatriz, Picallo, Alejandra, Beresford, Michelle K., Chheang, Sok L., Jaeger, Sara R.

Журнал:

Antúnez, Lucía, Vidal, Leticia, de Saldamando, Luis, Giménez, Ana, Ares, Gastón

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.52 MB

english, 2016

Comparison of consumer-based methodologies for sensory characterization: Case study with four sample sets of powdered drinks

Журнал:

Ares, Gastón, Aschemann-Witzel, Jessica, Curutchet, María Rosa, Antúnez, Lucía, Machín, Leandro, Vidal, Leticia, Martínez, Joseline, Giménez, Ana

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.39 MB

english, 2016

Nutritional warnings and product substitution or abandonment: Policy implications derived from a repeated purchase simulation

Журнал:

Ares, Gastón, Aschemann-Witzel, Jessica, Vidal, Leticia, Machín, Leandro, Moratorio, Ximena, Bandeira, Elisa, Curutchet, María Rosa, Bove, Isabel, Giménez, Ana

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 541 KB

english, 2017

Consumer accounts of favourable dietary behaviour change and comparison with official dietary guidelines

Журнал:

Public Health Nutrition

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 554 KB

english, 2018

A comparison of RATA questions with descriptive analysis: Insights from three studies with complex/similar products

Ares, Gastón, Picallo, Alejandra, Coste, Beatriz, Antúnez, Lucía, Vidal, Leticia, Giménez, Ana, Jaeger, Sara R.

Журнал:

Jaeger, Sara R., Vidal, Leticia, Ares, GastÃ³n

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.58 MB

english, 2018

Should emoji replace emotion words in questionnaire-based food-related consumer research?

Журнал:

Raquel Ares, Margarita López-Torres, Alberto Fernández, Digna Vázquez-García, M. Teresa Pereira, José M. Vila, Leticia Naya, Jesús J. Fernández

Рік:

2020

Файл:

PDF, 453 KB

2020

New developments in the studies of the reactivity of cyclometallated palladium(II) compounds with homo- ([P,P],[As,As]) and heterobidentate ([P,N],[P,O]) ligands

Журнал:

Journal of Organometallic Chemistry

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 595 KB

english, 2007

Immunogenicity of nuclear-encoded LTB:ST fusion protein fromEscherichia coliexpressed in tobacco plants

Sergio Rosales-Mendoza, Ruth E. Soria-Guerra, Leticia Moreno-Fierros, Dania O. Govea-Alonso, Areli Herrera-Díaz, Schuyler S. Korban, Ángel G. Alpuche-Solís

Журнал:

Plant Cell Reports

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 525 KB

english, 2011

Expression of an Escherichia coli antigenic fusion protein comprising the heat labile toxin B subunit and the heat stable toxin, and its assembly as a functional oligomer in transplastomic tobacco plants

Sergio Rosales-Mendoza, Ángel Gabriel Alpuche-Solís, Ruth Elena Soria-Guerra, Leticia Moreno-Fierros, Luzmila Martínez-González, Areli Herrera-Díaz, Schuyler S. Korban

Журнал:

The Plant Journal

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 355 KB

english, 2009

Obstrucción intestinal en una anciana por hernia obturatriz estrangulada

Marlén Alvite Canosa, Leticia Alonso Fernández, Ana Álvarez Gutiérrez, Inmaculada Monjero Ares, Félix Arija Val

Журнал:

Gastroenterología y Hepatología

Рік:

2012

Файл:

PDF, 124 KB

2012

Polarized Projective Mapping: Comparison with Polarized Sensory Positioning approaches

Ares, Gastón, de Saldamando, Luis, Vidal, Leticia, Antúnez, Lucía, Giménez, Ana, Varela, Paula

Журнал:

Vidal, Leticia, Barreiro, Cecilia, Gómez, Beatriz, Ares, Gastón, Giménez, Ana

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 574 KB

english, 2013

Influence of Information on Consumers' Evaluations Using Check-All-That-Apply Questions and Sorting: A Case Study with Milk Desserts

Журнал:

Ares, Gastón, Giménez, Ana, Bruzzone, Fernanda, Vidal, Leticia, Antúnez, Lucía, Maiche, Alejandro

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.33 MB

english, 2013

Consumer Visual Processing of Food Labels: Results from an Eye-Tracking Study

Журнал:

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.19 MB

english, 2013

Check-all-that-apply (CATA) responses elicited by consumers: Within-assessor reproducibility and stability of sensory product characterizations

Jaeger, Sara R., Chheang, Sok Leang, Yin, Ji, Bava, Christina M., Gimenez, Ana, Vidal, Leticia, Ares, Gastón

Журнал:

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.99 MB

english, 2013

CATA questions for sensory product characterization: Raising awareness of biases

Ares, Gastón, Jaeger, Sara R., Bava, Christina M., Chheang, Sok L., Jin, David, Gimenez, Ana, Vidal, Leticia, Fiszman, Susana M., Varela, Paula

Журнал:

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 746 KB

english, 2013

Visual attention by consumers to check-all-that-apply questions: Insights to support methodological development

Ares, Gastón, Etchemendy, Eliana, Antúnez, Lucía, Vidal, Leticia, Giménez, Ana, Jaeger, Sara R.

Журнал:

Vidal, Leticia, Ares, Gastón, Giménez, Ana

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.94 MB

english, 2014

Projective techniques to uncover consumer perception: Application of three methodologies to ready-to-eat salads

Журнал:

Jaeger, Sara R., Giacalone, Davide, Roigard, Christina M., Pineau, Benedicte, Vidal, Leticia, Giménez, Ana, Frøst, Michael B., Ares, Gaston

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 573 KB

english, 2013

Investigation of bias of hedonic scores when co-eliciting product attribute information using CATA questions

Журнал:

Journal of the American Academy of Dermatology

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 327 KB

english, 2013

Dermatology calendar

Vidal, Leticia, Cadena, Rafael Silva, Antúnez, Lucía, Giménez, Ana, Varela, Paula, Ares, Gastón

Журнал:

Рік:

1990

Мова:

english

Файл:

PDF, 250 KB

english, 1990

Stability of sample configurations from projective mapping: How many consumers are necessary?

Vidal, Leticia, Cadena, Rafael Silva, Antúnez, Lucía, Giménez, Ana, Varela, Paula, Ares, Gastón

Журнал:

Alvite Canosa, Marlén, Castro Ortiz, Elena, Alonso Fernández, Leticia, Montoto Santomé, Paula, Monjero Ares, Inmaculada, Álvarez Gutiérrez, Ana, Conde Vales, José, Arija Val, Félix

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.15 MB

english, 2014

Hemorragia digestiva alta secundaria a esplenosis gástrica

Журнал:

Gastroenterología y Hepatología

Рік:

2013

Файл:

PDF, 363 KB

2013

Application of multiple-sip temporal dominance of sensations to the evaluation of sweeteners

Zorn, Shari, Alcaire, Florencia, Vidal, Leticia, Giménez, Ana, Ares, Gastón

Журнал:

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.50 MB

english, 2014

Comparison of rapid sensory characterization methodologies for the development of functional yogurts

Cadena, Rafael S., Caimi, Daniel, Jaunarena, Isabel, Lorenzo, Inés, Vidal, Leticia, Ares, Gastón, Deliza, Rosires, Giménez, Ana

Журнал:

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.15 MB

english, 2014

Assessment of Global and Individual Reproducibility of Projective Mapping with Consumers

Vidal, Leticia, Silva Cadena, Rafael, Correa, Silvana, Ábalos, Rosa A., Gómez, Beatriz, Giménez, Ana, Varela, Paula, Ares, Gastón

Журнал:

Vidal, Leticia, Antúnez, Lucía, Sapolinski, Alejandra, Giménez, Ana, Maiche, Alejandro, Ares, Gastón

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 659 KB

english, 2014

Can Eye-Tracking Techniques Overcome a Limitation of Conjoint Analysis? Case Study on Healthfulness Perception of Yogurt Labels

Журнал:

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 977 KB

english, 2013

Application of Survival Analysis to Estimate Equivalent Sweet Concentration of Low-Calorie Sweeteners in Orange Juice

Alcaire, Florencia, Zorn, Shari, Silva Cadena, Rafael, AntÚnez, LucÍa, Vidal, Leticia, Giménez, Ana, Ares, Gastón

Журнал:

Ares, Gastón, Giménez, Ana, Bruzzone, Fernanda, Antúnez, Lucía, Sapolinski, Alejandra, Vidal, Leticia, Maiche, Alejandro

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 245 KB

english, 2014

Attentional capture and understanding of nutrition labelling: a study based on response times

Журнал:

International Journal of Food Sciences and Nutrition

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 272 KB

english, 2012

Check-all-that-apply (CATA) questions for sensory product characterization by consumers: Investigations into the number of terms used in CATA questions

Jaeger, Sara R., Beresford, Michelle K., Paisley, Amy G., Antúnez, Lucía, Vidal, Leticia, Cadena, Rafael Silva, Giménez, Ana, Ares, Gastón

Журнал:

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 581 KB

english, 2015

Can consumer segmentation in projective mapping contribute to a better understanding of consumer perception?

Vidal, Leticia, Antúnez, Lucía, Giménez, Ana, Varela, Paula, Deliza, Rosires, Ares, Gastón

Журнал:

Vidal, Leticia, Ares, Gastón, Machín, Leandro, Jaeger, Sara R.

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.12 MB

english, 2015

Using Twitter data for food-related consumer research: A case study on “what people say when tweeting about different eating situations”

Журнал:

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 639 KB

english, 2015

Comparison of sensory product profiles generated by trained assessors and consumers using CATA questions: Four case studies with complex and/or similar samples

Ares, Gastón, Antúnez, Lucía, Bruzzone, Fernanda, Vidal, Leticia, Giménez, Ana, Pineau, Benedicte, Beresford, Michelle K., Jin, David, Paisley, Amy G., Chheang, Sok L., Roigard, Christina M., Jaeger,

Журнал:

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 513 KB

english, 2015

Comparison of intensity scales and CATA questions in new product development: Sensory characterisation and directions for product reformulation of milk desserts

Bruzzone, Fernanda, Vidal, Leticia, Antúnez, Lucía, Giménez, Ana, Deliza, Rosires, Ares, Gastón

Журнал:

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 879 KB

english, 2015

Recommendations for use of balanced presentation order of terms in CATA questions

Ares, Gastón, Reis, Felipe, Oliveira, Denize, Antúnez, Lucía, Vidal, Leticia, Giménez, Ana, Chheang, Sok L., Hunter, Denise C., Kam, Karrie, Roigard, Christina M., Paisley, Amy G., Beresford, Michelle

Журнал:

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 279 KB

english, 2015

Comparison of TCATA and TDS for dynamic sensory characterization of food products

Ares, Gastón, Jaeger, Sara R., Antúnez, Lucía, Vidal, Leticia, Giménez, Ana, Coste, Beatriz, Picallo, Alejandra, Castura, John C.

Журнал:

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.10 MB

english, 2015

Dynamic characterization of red wine astringency: Case study with Uruguayan Tannat wines

Vidal, Leticia, Antúnez, Lucía, Giménez, Ana, Medina, Karina, Boido, Eduardo, Ares, Gastón

Журнал:

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 908 KB

english, 2016

How do consumers describe wine astringency?

Vidal, Leticia, Giménez, Ana, Medina, Karina, Boido, Eduardo, Ares, Gastón

Журнал:

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 340 KB

english, 2015

Do we all perceive food-related wellbeing in the same way? Results from an exploratory cross-cultural study

Ares, Gastón, Giménez, Ana, Vidal, Leticia, Yanfeng, Zhou, Krystallis, Athanasios, Tsalis, George, Symoneaux, Ronan, Cunha, Luis M., Moura, Ana Pinto de, Claret, Anna, Guerrero, Luis, Cardello, Armand

Журнал:

Vidal, Leticia, Antúnez, Lucía, Giménez, Ana, Ares, Gastón

Рік:

2016

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.46 MB

english, 2016

Evaluation of Palate Cleansers for Astringency Evaluation of Red Wines

Журнал: